Entrevistei o professor dr. Décio Zylbersztajn fundador do Programa de Estudos dos Negócios do Setor Agroindustrial (Pensa) na FEA-USP, e conversamos sobre o editorial do Estadão deste domingo (30), “Inflação sem gravata”, onde está registrado o crescimento dos preços dos cereais, leguminosas e oleaginosas, incluindo feijão e arroz, em 40,82% nos últimos 12 meses.

Temos mais de 3.500 variedades de cerca de 300 espécies de flores e plantas ornamentais para o presente dos romances, das paixões, do Dia dos Namorados. O Instituto Brasileiro de Floricultura (Ibraflor) está animado com uma perspectiva de crescimento de 4% nas vendas de flores hoje. O dia dos namorados movimenta em torno de 8% do mercado de flores no país. A Holambra é a 4ª maior cooperativa de flores do mundo.

Europe's industry, Commerce, and Services represent around 95% of the GDP of its developed economies. What, here in Brazil we call "The inside of the farm gate", European Agriculture, has a much more significant role concerning the emotions of their societies,due to the traumas experienced by their populations during wars, along with the events of plant diseases decimating potato plantations, and also in fear of potential conflicts, where food and energy could be used as “weapons”, through embargoes and shortages. 

An interesting highlight was the performance of Brazilian women at the Paris Olympics, where they won all three gold medals (four great athletes: Beatriz Souza, Rebeca Andrade, and the beach volleyball duo Duda and Ana).