Um projeto entre a Secretaria de Agricultura de São Paulo, com o secretário Geraldo de Melo Filho, e a embaixada da França no Brasil criam centros de referência para queijos especiais nas queijarias artesanais. Nesta terça-feira (20) foi celebrado o Dia Mundial do Queijo, e nesse sentido essa demonstração de reunir talentos dos terroir franceses e paulistas significa um exemplo de ótimas parcerias entre União Europeia e Mercosul.

Estou aqui na Agrishow com o Ingo Plöger, presidente da Associação Brasileira de Agronegócio (ABAG), uma das organizadoras desse evento e perguntei a ele sobre a visão e as perspectivas da Agrishow para este ano.

Desmatamento, se prosseguir, pode gerar prejuízo de US$ 1 bilhão por ano na agricultura. Este foi um alerta da FAO sobre a situação de florestas mundiais. Mas com certeza isso não deverá ocorrer no Brasil, pois a sensatez aliada ao conhecimento irá prevalecer.

Amazônia, Amazonas, essa é a marca, esse é nome hoje de maior impacto quando falamos de Brasil. Este nome, esta marca, Amazônia significa a grande porta de entrada ou de abertura de aspectos importantíssimos a serem resolvidos. Um deles é a compreensão entre Amazônia Legal, que é maior do que o estado do Amazonas, compreende estados ali próximos dentro dessa configuração que, inclusive, existem biomas diferentes, o próprio Cerrado ali presente também. Então uma distinção entre Amazônia Legal e o bioma amazônico.