Eldorado/Estadão - Vamos dobrar o agro de tamanho? Podemos vender muito mais para o mercado Halal!
Publicado em 08/12/2021
Divulgação
Certificação Halal
O mercado global Halal, produtos e serviços que seguem as leis islâmicas, compram apenas 7,4% de alimentos e bebidas do Brasil. US$ 190,5 bilhões é quanto o mercado Halal compra de bebidas e alimentos no mundo. E deste montante apenas US$ 14 bilhões é do Brasil, cerca de 7,4%.
“Halal está associado ao movimento do consumo consciente e passou a ser visto mais do que uma cultura e fundamentos das leis islâmicas, a uma certificação de qualidade”, conforme Khaled Hanafy, secretário geral da União das Câmaras Árabes afirma. E acrescenta: “tudo o que está na terra tem origem no Halal , está baseado na ética”. A certificação Halal exige uma série de procedimentos e não inclui suínos e bebidas alcoólicas.
O presidente da FAMBRAS Certificadora Halal, Mohamed Zoghb,i disse que temos potencial para expandir o comércio Halal com o Brasil, e o presidente da Apex-Brasil agência de promoção das exportações, Augusto Pestana, também assegura que as empresas brasileiras podem incrementar consideravelmente suas vendas para esse mercado.
O presidente da Câmara de Comércio Árabe Brasileira, embaixador Osmar Chohfi, abrindo o seminário Global Halal Brazil Business Fórum, disse que são 1, 9 bilhão da população muçulmana em 57 países da organização para a cooperação islâmica e também em outros países como Reino Unido, Estados Unidos, França e Alemanha.
O total do mercado islâmico é calculado em US$ 5,74 trilhões nos próximos dois anos, incluindo todos os setores, o que para dar uma dimensão da sua importância e potencialidade equivale a 4 vezes o total do PIB do Brasil hoje, na casa de US$ 1,4 trilhão.
O fórum realizado nesta semana é mais uma iniciativa de muitas que já recebi dos agentes do mercado Halal islâmico me dizendo: “o Brasil pode vender muito mais, é questão de não esperar por pedidos e sim partir para vender. Produtos como peixes, vegetais, água, abate especializado de bovinos e aves, com o corpo voltado para Meca feito por um muçulmano praticante; leites, todo produto criado por meio da biotecnologia, extraído de vegetal, mineral, microbiana para a indústria alimentar, etc, é Halal.
Quer dizer “autorizado”. Pois então, para fazer o Brasil crescer precisamos do agronegócio dobrando de tamanho. Oportunidades no mundo não faltam, Halal é um deles, gigantesco.
José Luiz Tejon para a Eldorado/Estadão.
