Eldorado/Estadão - Voz de líder: “Ovo alimento do povo, Plano Safra robusto e Brasil potência agroambiental”, Marcos Montes, ministro da Agricultura

Publicado em 18/07/2022

Tejon e o ministro da Agricultura, Marcos Montes

Bastos no interior de São Paulo, capital do ovo, reuniu a liderança da cadeia produtiva do setor e recebeu na sua festa do ovo neste último final de semana autoridades do Ministério da Agricultura, como o próprio ministro da Agricultura Pecuária e Abastecimento, Marcos Montes, que falou para nós do Agroconsciente.

Vamos ouvir o ministro:

“Primeiro, obrigado Tejon, que eu o acompanho muito, um grande amigo do agro. O Tejon tem um papel importante nesse fortalecimento, nessa consolidação cada vez mais do nosso agro. Então vê-lo aqui faz com que eu tenha a convicção que fiz bem de vir a Bastos, porque essa cadeia do ovo tão bem representada pela cidade de Bastos que tem aí 11% da produção nacional de ovos do Brasil é algo surpreendente e faz com que se busque reflexões. Eu soube da sua participação aqui, e de todos elogiando, Tejon, a forma e o objetivo que você coloca na organização do setor. Eu acho que é isso que nós estamos precisando, nos organizar para mostrar essa força, essa potencialidade e que vai fazer com que o setor cresça ainda mais, representando uma proteína boa para o Brasil e para o mundo. E nesse momento em que nós estamos preocupados com a segurança alimentar e uma proteína tão acessível quanto o ovo é como uma luva nessa discussão. Por isso hoje estar aqui com você, nessa discussão, aqui em Bastos que representa muita coisa para o Ministério da Agricultura e que estamos já há 3 anos e meio, e inicialmente sobre o comando estupendo da  ministra Tereza Cristina com os auspícios do nosso presidente Bolsonaro que deu todas as prerrogativas para nós montarmos a nossa equipe e estamos andando pelo Brasil, buscando as culturas que o país tem de ter e o ovo é uma delas. A Tereza sempre teve como meta desde que chegou alcançar esses números e ter uma safra recorde e cada ano nós mantemos essa safra. Chegamos a 272 milhões, a 271 milhões de toneladas, e fizemos um Plano Safra que eu considero robusto para o momento que nós estamos vivendo e com perspectivas excepcionais de aumento de produção, sem aumentar área, quase que insignificante, mas aumentando a produção de forma bastante sustentável, avançando sobre os pastos degradados. Com certeza nós chegaremos a esse número de 300 milhões de toneladas e o Brasil vai dar uma resposta para o abastecimento interno, mas também para ajudar o mundo a combater esse fantasma que está se aproximando aí, que é a questão da segurança alimentar. Eu sempre trago comigo uma frase que a própria Tereza sempre colocou que é o Brasil é uma potência agroambiental, e é verdade. Nós temos aí as nossas produções crescendo a cada ano que se passa, o entusiasmo dos produtores, a tecnologia avançada, os recursos chegando de uma forma pública ou privada, mas chegando e crescendo a nossa produção, mas também associado à nossa sustentabilidade que mostra ao mundo cada vez mais o nosso potencial de preservação ambiental, de programas de sustentabilidade e que faz com que sejamos respeitados não só na produção, mas também na preservação ambiental do mundo todo. Obrigado Tejon, meu agradecimento a você e ao Agroconsciente, e a esse programa que entra na casa de todos os produtores brasileiros e vocês sempre incentivando, mostrando e apontando também os nossos erros, o que é importante acontecer, porque nós temos o dever de casa, e você tem feito isso. Parabéns e muito obrigado pela oportunidade”.

Portanto, o setor do ovo, cujo preço dobrou para o consumidor, teve por outro lado os custos triplicados, com prejuízos neste que é considerado hoje o principal alimento do povo. E dessa forma a reivindicação do setor é para uma política nacional de grãos, pois sem milho acessível, galinha não bota ovo, e a avicultura de postura não consegue repassar preços ao consumidor.

O Ministério da Agricultura se fez presente em Bastos num evento com cerca de mil produtores, e o ministro ressaltou a expectativa de termos um recorde de safras onde o suprimento de grãos para a ração seja reequilibrado. E tudo isso com uma ênfase de mais produção porém com sustentabilidade, em um Brasil legítima potência agroambiental.

Em Bastos também haverá o início de iniciativas para lançamento de um selo de indicação geográfica e de origem com certificação de qualidade como: “Bastos, a marca do ovo”.

José Luiz Tejon para a Eldorado/Estadão.